Ndonëse kërkohet në sasi të vogla, zinku është një nga mineralet më të rëndësishme për funksionimin optimal të organizmit. Ky mikronutrient luan rol kyç në më shumë se 300 procese enzimatike, duke ndikuar në imunitet, shërimin e plagëve, funksionin e trurit, si dhe në shëndetin riprodhues, sidomos te meshkujt.
Sipas Institutit Kombëtar të Shëndetësisë (NIH), mungesa e zinkut mund të çojë në probleme kognitive, dobësim të imunitetit, humbje të nuhatjes dhe shijes, si dhe vështirësi në shërimin e plagëve. Grupi më i rrezikuar për mungesë janë të moshuarit, vegjetarianët, personat me dieta të pamjaftueshme dhe gratë shtatzëna.
Ekspertët rekomandojnë që zinku të merret kryesisht përmes ushqimit – si mishi i kuq, drithërat integrale, fasulet dhe arrat – por në raste specifike, mund të jenë të nevojshme suplemente zinku.
Megjithatë, kujdes: zinku nuk duhet kombinuar me disa minerale si hekuri, bakri apo fosfori, pasi këto pengojnë përthithjen e njëri-tjetrit. Rekomandohet një interval prej të paktën 2 orësh mes marrjes së këtyre suplementeve për efekt maksimal.
Doza e rekomanduar ditore është 8–11 mg për meshkujt dhe 6–8 mg për gratë. Sasia nuk duhet tejkaluar pa këshillim mjekësor, pasi mbidoza afatgjatë e zinkut mund të shkaktojë mungesë të mineraleve të tjera dhe dobësim të sistemit imunitar.
Zinku nuk është thjesht një suplement; është aleat i heshtur i trurit dhe trupit.
